阁韵有机菜上市 昔日老味道重来

   

5月23—24日邯郸日报社文化创业中心携曲周县阁润蔬菜基地走进天泽园小区，

图为工作人员在为小区居民讲解有机蔬菜知识。

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　小区居民正在选购有机蔬菜

　　“给我送两斤西红柿、两斤茄子、一斤芹菜、半斤辣椒。”日前，市民王女士给曲周县阁韵有机蔬菜专业合作社邯郸直营店打去电话。三小时后，一个包裹严实的“蔬菜盒”送到了她家的厨房。打开蔬菜盒，里面水灵鲜嫩的有机蔬菜上还伴有泥土的清香。近日，不少市民在品尝后赞不绝口地说：“真不错，过去的老味道又回来了”。

　　拨一个电话，田地里生长的新鲜有机蔬菜就能直接送到居民家，这种订单式送菜进家的模式，不仅让消费者足不出户就能买到新鲜有机蔬菜，而且也为商家打开了销售市场。

　　日前，记者走进曲周县阁韵有机蔬菜专业合作社，探寻从田间—包装—运输—到居民家，这个一条龙订单式配送蔬菜的全流程。

全部采用生物防治

　　从市区驱车一小时左右，就到达离曲周县城10公里外的阁韵有机蔬菜生产基地。

　　在这里，一排排整齐的日光温室大棚矗立，曲周县阁韵有机蔬菜专业合作社就坐落于此。理事长袁贵银告诉记者，整个合作社现拥有30个日光温室大棚，12个冷棚，种植有机蔬菜20多类50个品种，年生产达到120万斤，拥有订单用户近300户。

　　走进这些罩着白色塑料膜的大棚，里面一派春意盎然的景象，袁贵银一边领着记者参观，一边夸赞自己种植的蔬菜不一般。

　　他说，合作社于2009年建成，种植的全部是有机蔬菜，从选址、选土就非常讲究。首先要找片净土，远离城市、污染地区；其次，土壤必须经过两年的培土期，剔除土壤里的农药、化肥的残留成分，保留土壤里的营养成分不流失；浇灌用水都是采用深层地下水。“更不同的是，我们的蔬菜不打农药、不施化肥、不洒激素，绝对健康。”

　　采访中，记者有幸碰到了长期从事有机蔬菜研究的中国农业大学高级农艺师杨合法，他正在查看大棚里有机蔬菜的生长情况。自2009年，他就开始指导该合作社种植有机蔬菜。

　　据介绍，市场上的蔬菜种类可用一个金字塔型来区分品质，最低端为常规型蔬菜、其次是无公害蔬菜、绿色蔬菜，而塔尖则是有机蔬菜。

　　杨合法对记者说，除了有机蔬菜是不用任何化肥、农药和激素的，其余不同程度都要使用这些。从育苗起，他们都是经过严格筛选培育。蔬菜在生长中使用的肥料，都是经过发酵处理的牲畜粪便、秸秆等有机肥。若蔬菜出现病虫害，全部是靠生物驱虫，即便使用药剂也是利用从植物源、动物源和微生物源中提取的有益物质对蔬菜喷洒。

　　记者在大棚里看到，每隔几米远都悬挂一块儿黄色的砧板和杀虫灯。砧板上面都敷有粘着剂，专门用来粘虫子；杀虫灯用来诱杀飞蛾。

　　因有机蔬菜遵循了自然规律的生长过程，所以生长要缓慢一些。目前大棚里刚刚收获的茄子，是去年10月份种下的。个子不算很大，但是远远的就能闻到茄子的清香味。

　　订单配菜打开销路

　　曲周县阁韵有机蔬菜专业合作社成立于2009年8月，投资500万元创建了有机蔬菜标准种植示范基地，依托中国农业大学有机蔬菜种植先进技术，设计规模1000亩，现建成面积300亩。

　　袁贵银，这位在五年前就已看到市场前景的农民，和自己共同创业的伙伴走过了艰辛的历程。起初合作社发展不顺利，好项目因为种种原因眼看就要半途而废，失去太可惜了。但他设法坚持了下来，经过不懈努力，现在合作社按时间长短办理会员卡，包括一个月、半年、一年等办理银卡、金卡、钻卡。客户订菜时，会员只要一个电话，不管几斤都会按会员的需求送货上门。而这种订单配送式的营销模式，让合作社的生意渐渐火了起来。

　　开拓广阔网络市场

　　直营店管理人员金智贤说：每天从大棚里摘下的新鲜蔬菜，经过包装运送到直营店，再经过配送直接送到客户的手里，“客户从打电话，到蔬菜送到家门口不超过三个小时，而且直营店两公里以内都是免费配送。”

　　目前，合作社拥有三辆配送车和三名配送人员，只要拨一拨电话，蔬菜马上送到家。市民王女士对记者说：以前家里都是去菜市场买普通菜，费时别说还怕买的蔬菜因喷洒农药而影响健康。曲周阁韵有机蔬菜邯郸直营店让客户既吃到了新鲜有机蔬菜，又节省了时间，自己很是满意。

　　金智贤说，为了让更多客户不费时费力就能吃到“老味道”的蔬菜。下一步，合作社还将建立自己的网站，通过互联网做宣传、下订单，开拓更广阔的市场。

　　邯郸直营店地址：邯郸市文化艺术中心东北角（广泰中学对面）

　　咨询电话：0310—801604613343300836

　　有机产品认证可在国家认监委网站上输入企业名称“曲周县阁润蔬菜专业合作社”即可查询